Tartolet

Tartolet Tarifi'nin Malzemeleri

Tartolet hamuru için;

• 125 gram tereyağı
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilin

Üzeri için;

• İstenilen meyve

Tartolet Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremayı hazırlayıp soğumaya bırakın.
2. Krema için;
3. Un ve tereyağını biraz kavurun diğer malzemeleri de ekleyip karıştırarak pişirin.
4. Streç film ile üzerini kapatıp soğumaya bırakın.
5. Hamuru için;
6. Bütün malzemeleri bir kaba alıp yumuşak bir hamur elde edin.
7. Küçük tart kalıbına ince bir şekilde hamuru yayın.
8. Kabarmaması için çatalla biraz delin.
9. 170 derecede ısınmış fırında pişirin.
10. Pişirip tart hamurları soğuduktan sonra kremayı sıkma torbasına alıp içlerini krema ile doldurun.
11. Üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun 😋