Tartolet

Tartolet Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 125 gr tereyağ
• Yarım su bardağından iki parmak eksik şeker
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Süslemek için;

• Şeftali
• Üzüm
• Böğürtlen
• Frambuaz
• Muz
• Damla çikolata

Tartolet Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta hamur için yumurta ve tereyağı, şekeri yoğuruyoruz. Daha sonra vanilyayı ekleyiniz. Unu yavaş yavaş dökerek yoğurunuz ve 15-20 dk hamurun üstünü kapatıp bekletiniz.
2. Sonra kreması için süt, şeker, yumurta, nişasta tencere koyup çırpınız.
3. Kaynamaya başlayınca tereyağ ekleyip soğumaya bırakınız.
4. Şimdi hamura şekiller verebilirsiniz.
5. 190 derecede ısınmış fırında 180 derece 15-20 dakika pişiriniz. Gözünüz fırında olsun (çok kızarmasın). Tartoletleri fırından çıkartıp soğumuş kremayı sıkınız ve meyvelerle güzelce süsleyelim. Bir gün beklerse daha lezzetli olucaktır. Afiyet olsun🤗 tarifi denediğinizde fotoğraflarını merakla bekliyorum🤗🌸.