Tartolet

Tartolet Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 3 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

Kreması İçin

• 7 kaşık şeker
• 2,5 su bardağı süt
• 3 kaşık un
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı tereyağı (pişince)

Üzeri İçin

• Mevsim meyveleri
• Jöle

Tartolet Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki margarinimizi iyice ezelim. Yumurta mızı ve pudra şekerimizi ekleyelim sonrasında kalan malzemeleri de ekleyerek yoğuralım.
2. Unumuzu kontrollü, kulak memesi kıvamında olacak şekilde ekleyelim ve biraz dinlendirelim. Hamurumuzu 4 e bölelim ve merdane yardımıyla 3 mm incelikte açalım.
3. Kesme aparatı yada su bardağı yardımıyla daireler oluşturalım. Tart pişirme kabını margarin le hafif yağlayıp, hamurumuzu koyalım ve çatal ile delikler oluşturalım.
4. 170 derece fırında 15 dakika (fırına göre değişiklik gösterir. ) pişirelim. Bu sırada kremamızı pişirelim. Şimdi en zevkli kısmına geldik😊😊😊
5. Soğuyan tart kurabiyelerine kaşık yardımıyla kremamızı ekleyelim istediğimiz mevsim meyveleri ile süsleyelim. Jölemizi biraz su yardımıyla incelterek meyvelerimizin üstü kararmasın diye sürelim. Afiyet olsunnn🧿♥️😊

Not; Kabartma tozu tercihe göre eklenmelidir. Ben kullanıyorum hamurunu ince açıyorum. 🌺