Tartolet

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tartolet (Kıyır kıyır) Ayyy öylee bir tarif bırakıyorum kii yerken bayılacaksınız kıyır kıyır hamurunun üzerinedeki krema ile buluşması efsane mutlaka ama mutlaka kaydedin yapın arkadaşlar.

Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için malzemeler;

200 gram tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 adet vanilya
3 su bardağı un (Kontrollü koyun ele yapışmayan yumuşak bir hamur olucak )

Kreması için;

3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

Meyve
Benmari usulü eritilmiş çikolata

Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için un hariç malzemeleri karıştıralım. Unu kontrollü koyarak yoğuralım ele yapışmayan bir hamur olacak, unu fazla kaçırmayın.
Tartolet yapacağımız kalıbı tereyağı ile güzelce yağlayıp cevizden biraz büyük hamur topları yapıp elimizle kalıba yayalım çanak şeklince olacak.
180 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim 15-20 dakika içinde pişiyor dikkatli pişirelim.
Bu arada krema yapımına geçelim vanilya ve tereyağı hariç malzemeleri tencereye alalım el çırpıcısı ile güzelce çırpıp ocağın altını açalım devamlı karıştırarak pişirelim.
Göz göz olmaya başlayınca 1 dakika içinde altını kapatıp içerisine vanilya ve tereyağını ilave edip mikser ile 1-2 dakika çırpalım.
Başka bir kaseye alıp ara ara karıştıralım kabuk tutmaması için, soğumuş olan kremayı krema poşetine alalım.
Pişmiş olan ve iyice soğumuş tartolet hamurunu kalıptan çıkartıp kremayı güzelce sıkalım.
Üzerini istediğiniz meyve ile süsleyip benmari usulü eritilmiş çikolata sıkalım misler gibi tartelotlarımız hazır 😋

Tartolet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.