Taş Gibi Ev Yoğurdu - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler

1 litre günlük süt ( inek sütü de olabilir)
1 yemek kaşığı yoğurt

Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütün tamımını tencereye boşaltıp 1 parmak eksilene kadar kaynatıyoruz. Kaynamış sütü 5-10 dk soğumaya bırakıp, sonra küçük parmağımızı süte daldırıp 7 saniye sayıyoruz. Dayanabiliyorsak zamanı gelmiş demektir ;) 1 yemek kaşığı yoğurdu bir kaseye alıp çok az su ile açıyoruz. Tenceredeki süte ekleyip 2 kere karıştırıyoruz. Sonra tencere, kase, kavanoz, saklama kabı hiç fark etmez mayalamak istediğiniz herhangi bir kaba boşaltıp bir battaniyeyle iyice sarıyoruz. Bu işlemi geceden yapmışsak sabaha kadar; sabah yapmışsak geceye kadar battaniyeye sarılı bekletiyoruz. Battaniyede bekletme işlemi bittikten sonra 2 saat kadar buzdolabına kaldırıyoruz. Sonrasında mis gibi ev yoğurdu yemeye hazır ;) Afiyet olsun.

Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Sewda Taşkiran @Sewda_Taskiran

Şikayet Et

Ben yogurt yapıorum sulu oluyo sizinki nasıl böyle oluyo yaa
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Sevimm @sevim3
  
  Şikayet Et
  
  sütün sıcaklığı çok önemli mayalarken.. belki daha sıcak yada soğuk mayalıyorsunuzdur .. deneye deneye zamanla tutuyor kıvamı :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Sewda Taşkiran @Sewda_Taskiran
    
    Şikayet Et
    
    peki tesekkur ederimm
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce