- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tas-gibi-ev-yogurdu-4100758/
Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 litre süt
- 1. 5 yemek kaşığı yoğurt
https://www.nefisyemektarifleri.com/tas-gibi-ev-yogurdu-4100758/
Sütümüzü tencereye alıyoruz kaynadıktan sonra 20 dakika orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatıyoruz.Arada birde kaşıkla havalandırıp buharın çıkmasını sağlıyoruz. 20 dk sonunda ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Soğurkende arasıra birkaçkez karıştırıp kaşıkla havalandırıyoruz. Buhar çıkarma işlemini soğurken de yapıyoruz. Diğer yandan yoğurt mayamızı dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini sağlıyoruz. Sütümüze serçe parmağımızı batırdığımızda 10 saniye bekletiyoruz. Hafif ısırıyorsa sütümüz mayalanma kıvamına gelmiş demektir yoğurt mayamıza biraz süt katıp iyice düzeltiyoruz. Tenceredeki sütümüze katıp iyice karıştırıyoruz. Sonra kavanozlara dolduruyoruz. Fırınımızı 50 derecede ısıtıp ağızları açık bir şekilde orta kısmına diziyoruz. 9 saat sonunda tutacaktır. Fırından alıp dolaba da aynı ağızları açık bir şekilde koyup birkaç saat açık bekletiyoruz. Sonra ağızlarını kapatabilirsiniz. Kesinlikle taş gibi kestiğinizde dahi sulanmayacaktır ve çok tatlı oluyor hiçbir katkı maddesi olmadan afiyetle yiyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Evde Diş Taşı Nasıl Temizlenir? Diş bakımı, dikkat edilmesi gereken; fakat çoğu zaman ertelenen bir…
Eşkina Balığı Taşı Faydaları ve Kullanımı Balıkların sağlığa olan faydası saymakla bitmez. Hayata can veren,…
Doğal Bakım Ürünü Yoğurdun Cilde Faydaları Yoğurtta yer alan protein, kalsiyum, D vitamini ve probiyotikler…
Oltu Taşı Hakkında Her Şey Siyah inci ve siyah amber olarak da bilinen ve rezervleri…
Neden Daha Çok Yoğurt Tüketmeliyiz? Sizlere çok faydalı bir yazı ile geldik. Gün içinde bir…
Süt Taşı: Kaynayan Sütünüz Ocakta Güvende! Taze inek sütünü alıp evde kaynattıktan sonra çeşitli şekilde…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ben öğleden sonra 4 gibi yaptım yarın sabah kapağını açıp dolaba koysam Bi şey olur mu?
Sema hanım kışın bende 9 saat yapıyorum.Ama yazın biraz daha kısa tutmak ve fırını ısıtmamak gerekiyor mu
Teşekkür ederim sema hanım ellerınıze saglık
Ben de şu fırında kalma süresini anlamadım, biraz daha ayrıntı verebilir misiniz?
fırını 50 derecede ısıtıp kapatın kavanozları ağzı açık şekilde orta kısma koyun kapağı kapatın 8 yada 9 saat dursun tutmuşsa çıkarın ağzı açık bir şekilde birkaç saat dolapta bekletin sonra kapaklarını kapatıp istediğiniz zaman tüketebilirsiniz
50 derece fırında toplamda 9 saat mı kalıyor? Yanlıs mı anladım acaba
50 derece ısıtıp kapatın fırını oyle koyun kavanozları yani çalışır vaziyette değil 50 dereceye gelene kadar ısıtıp kapatıyorsunuz çalışır vaziyette koymuyorsunuz
elerinize sağlık bende kendi yoğurdumu kendim yapıyorum güzel tutuyor ama kavonozu ders çevirmeniz dikkatimi çekti sütü havalandırdınız içinmi güzel tutuyor
evet buharı çıkıyor katılaşıyor süt kavanozu ters çeviriyorum kesinlikle yerinden oynamıyor