Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi
Ayşegül
28
kişinin defterinde

Taş Gibi Ev Yoğurdu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 35dk

Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kilo süt
  • 2 tatlı kaşığı yoğurt mayası

Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sütü tencereye ekleyip orta ateşte kaynatalım.
  2. Kaynadıktan sonra kovamıza yada kabımıza dökelim ve soğumasını bekleyelim.  Kaymağı tutacaktır.
  3. Sütün ortasına serce parmağımızı batırıp ılıktan biraz daha sıcak oldumu mayalama zamanı demektir 😊 .
  4. Parmağınızı batırdığınız yerden kaymağı bozmamak şartıyla 5- 6 kaşık süt alıp bardağın içine ekleyelim ve 2 tatlı kaşığı yoğurdu bardaktaki sütle karıştıralım.
  5. En son aşamada sütun ortasına yavaş yavaş dökelim ve yemek kaşığıyla dibe kadar hafif karıştırıp üstüne kapağıyla kapatıp soğuk olmayan bi yere battaniyeyle örtelim.
  6. Yaklaşık 5-6 saatte tutar kendini ve tuttuktan sonra kovayı sallamadan buzdolabına bırakalım.
  7. 1 gece buzdolabında bekletelim.

NOT: 1 gece bekletildiği zaman daha güzel tutuyor kendini ama hemen yoğurdu kırarsanız sulanma ihtimali olabilir.

NOT: Hazır yoğurttan da mayalayabilirsiniz .

AFIYET OLSUNN😊

Taş Gibi Ev Yoğurdu

Taş Gibi Ev Yoğurdu

Taş Gibi Ev Yoğurdu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi 24.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.