Tatar Böreği Tarifi
makbule tamğaç
14
kişinin defterinde

Tatar Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 5dk

Tatar Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 2 çay bardağı su
  • Tuz
  • Un (Kulak memesinden biraz sert olsun)

Üzeri için:

  • 250 gram kıyma
  • 1 kaşık salça
  • 1 kaşık tereyağı
  • Yoğurt
  • 1 dş sarımsak

Tatar Böreği Tarifi Yapılışı

  1. 1 yumurta, su ve tuz hepsini bir kaba koyup karıştırın.
  2. Sonra yeterli miktarda un koyup yoğurun.
  3. Kulak memesinden biraz sert kıvamda olsun ele yapışmayacak derecede olacak büyük bezelere bölüp bir 20 dk kadar dinlemeye bırakın.
  4. Sonra tek tek açın hamuru açıp büyüttükten sonra içine bolca un serpip oklavaya sarın resimde olduğu gibi sonra ortadan bıçakla kesip oklvayı kaldırın.
  5. Hamuru 3 e bölün onları 4 parmağınızı hamurun üstüne koyarak istediğiniz incelik de kesin kestikten sonra tekrar dönderip kare kare kesin hamuru.
  6. Kestiğiniz hamurları yapışmaması için elinizle serpiştirerek ayırın hamurları birbirinden ayırın
  7. Tencereye belli miktarda su koyun su kaynayana kadar bir tencereye yağı koyup eritin kıymasını koyup kavurun ve kavrulduktan sonra tuz ve salçasını ekleyin.
  8. Biraz kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın su kaynadıktan sonra tuz atıp hamurları içine atın çok fazla atmayın hamur olur tane tane olmaz haşlandıktan sonra süzüp tabaklara servis yapın üzerine sarımsaklı yoğurt ve kıymasını dökün. Afiyetle yiyin 😊 ❤

Tatar Böreği

Tatar Böreği

Tatar Böreği

Tatar Böreği

Tatar Böreği

Tatar Böreği

Tatar Böreği

Tatar Böreği

Tatar Böreği

Tatar Böreği

Tatar Böreği

Tatar Böreği

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tatar Böreği Tarifi 29.06.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.