- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Bizim meşhur böreğimizi yapıp da paylaşmamak olmazdı. 🥰efsane bir lezzet olan cantık etli kirde olarak da bilinir. Çok fazla uğraş gerektirmeyen bir yapım aşaması var aslında. Mayalı bir hamur ve kıyma soğan ve baharattan oluşan bir iç harç. Sadece farklı olarak bol yağlı tepsiye yatsı olarak birbirine yapışık dizilir ve üstüne yoğurt sürülür. Sonra da yemelere doyamazsınız😍 o zaman geçelim tarife.
Bu ölçülere bir fırın tepsisi tam geldi. Siz isteğe bağlı ölçüleri arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.
Bizim meşhur böreğimizi yapıp da paylaşmamak olmazdı. 🥰efsane bir lezzet olan cantık etli kirde olarak da bilinir. Çok fazla uğraş gerektirmeyen bir yapım aşaması var aslında. Mayalı bir hamur ve kıyma soğan ve baharattan oluşan bir iç harç. Sadece farklı olarak bol yağlı tepsiye yatsı olarak birbirine yapışık dizilir ve üstüne yoğurt sürülür. Sonra da yemelere doyamazsınız😍 o zaman geçelim tarife.
Bu ölçülere bir fırın tepsisi tam geldi. Siz isteğe bağlı ölçüleri arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tatar-boregi-cantik-9449480/
Tatar Böreği Cantık Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
- Aldığı kadar un
Tepsiyi yağlanmak için ;
- 1 su bardağı kadar sıvı yağ
Üzerine sürmek için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
İç harç için;
- 400 gram kıyma
- 1 adet büyük soğan
- Tuz, karabiber
harika bayıldık ellerinize sağlık 🌹
efsane tarif icin cok tesekkürler😇
Ben teşekkür ederim 🥰
ellerinize sağlık bu tarifi paylaştığınız için teşekkürler ve bende denedim çok güzel oldular
Çok mutlu oldum.. ben teşekkür ederim 🙏🏻 💕
bu platformda bi bursali olarak cantik tarifi görmek ne guzel ellerinize saglik. aslında böyle yapılıyor sanırım sonradan değişime uğramış tadini bilenler bilir.
Ne mutlu bana, çok teşekkür ederim 🙏🏻 aslında olabilir araştırmak lazım hiç bu açıdan düşünmemiştim bende☺️🌸
Ellerinize emeğinize sağlık 🤤👏😘💐👍 çok lezzetli görünüyor 🤤🤤🤤 denemek lazım 🤤😉💐😘👍👏❤️
Tavalokumdan farkı nedir acaba?
Tava lokumunun hamuru da iç malzemesi de tamamen farklı.. cantık sadece su ile yoğurulan mayalı bir hamur ve iç harcı sadece kıyma soğan ve bol yağlı tepside üzerine yoğurt sürülerek pişiyor 🌺
Merhaba Çiğdem hanım, öncelikle ellerinize sağlık ve nefis görünüyor🙏size sorum olacak; kaç tane çıkıyor ve başka bir iç harçlada yapabilirmiyiz? Şimdiden size teşekkür ederim 👌🤗
Merhabalar..çok teşekkür ederim❤️ bu ölçülerde bir fırın tepsisi kadar çıktı 45-50 adet kadar sayabildiğim kadarıyla☺️ orjinali kıymalı harç ama başka harçlarla da yapılabilir tabi ki neden olmasın, peynirli ve patatesli de çok güzel olacaktır 🙏🏻🤗🌸
Bir tatar olarak sonunda cantik tarifini görmekten mutluluk duydum.ellerinize saglik.
Ne mutlu ☺️çok teşekkür ederim 🌸
denedim harika oldu teşekkürler
Harika.. ben teşekkür ederim 🥰