240 gram beyaz çikolata (80 gramına gıda boyası eklenecek)
Çay kaşığı ucu kadar kırmızı gıda boyası
Batırmak için;
Çöp şiş veya topitop çubukları
Süslemek için;
Süsleme şekerleri
Kırmızı kurdele
Tatlı Atıştırmalıklar Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhaba:) Size hem hediyelik götürebileceğiniz hem doğum günlerinde ve özel günlerde yapabileceğiniz harika bir tarifim var. Daha önce cake pop tarifi paylaştım ilk denememdi bu sefer farklı bir sunum hazırlamak istedim:)
Öncelikle çikolata sos hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Kekler mutfak robotunda çekilir.
Kekin üzerine çikolata sos azar azar eklenir ve hamur kıvamına gelene kadar yoğrulur.
Yoğurulan hamurdan küçük parçalar koparılarak el ile yuvarlanır.
Beyaz çikolatanın öncelikle 160 gramı benmari usulü eritilir.
10 dakika kadar buzdolabına koyulur ve Çikolataların donması beklenir.
Geri kalan 80 gram beyaz çikolata da benmari usulü eritilerek içerisine çok az miktarda Gıda boyası koyulur. ( Ben başta çok az koyarak pembe rengini elde ettim Daha sonra artan çikolataya biraz daha gıda boyası ekleyerek kırmızı rengini elde ettim. )
Bu şekilde çikolatalar donana kadar buzdolabında bekletelim.
Çikolatalar donduktan sonra çubukları kurdele ile süsleyelim. Kek toplarımızı bir saksı veya bir köpük süngere batırarak sunuma hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun. :) (Tüm aşamalarına cake pops tarifimden bakabilirsiniz)