Tatlı Ay Çöreği (İçinde Saklı)

Tatlı Ay Çöreği (İçinde Saklı) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamurun malzemeleri;

• 150 gr yumuşak margarin
• 2 adet yumurta
• Yarım bardak ılık süt
• Yarım bardak pudra şekeri
• Bir tatlı kaşığı kuru maya
• Bir tutam tuz
• Aldığı kadar un

İç malzemesi;

• 4 bardak robottan çekilmiş kek
• (Hazır kek de olabilir )
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı ceviz veya fındık
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• Yarım su bardağı süt

Tatlı Ay Çöreği (İçinde Saklı) Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için un hariç tüm malzemeyi karıştırın unu azar azar ekleyin yumuşak hamur olacak.
15-20 dk mayalansın.
İç malzemesi için tüm malzemeleri yoğurun cevizden biraz büyük parçalar alın hamurların içine koyulacak şekilde rulolar hazırlayın.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp merdane ile uzunlamasına biraz açın.
Rulo yaptığınız iç malzemeleri uzunlamasına yerleştirin sararak ay çöreği şeklini verin ve kenarlarını birleştirin.
Üzerine yumurta sarısı ve susam sürün.Daha sonra fırında pişirin
AFİYET OLSUN 😋