Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (Thai Usulü)

mystanblue
mystanblue
495 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (Thai Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2  adet tavuk göğsü
  • 1 kapya biber
  • 2 yeşil biber
  • 1 orta boy soğan
  • Yarım ananas
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 3-4 yemek kaşığı tatlı ekşi çili sos (metro marketlerde var ya da evde kendiniz de yapabilirsiniz sayfamda tarifi mevcut. )
  • 1 kaşık ketçap
  • Varsa 3 -4 kurutulmuş çili biberi
  • 7 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuğun marinesi için:

  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı beyaz sirke
  • 1 yumurtanın akı
  • 1, 5 yemek kaşığı nişasta
  • Biraz tuz (Soya sosunun tuzunu hesaplamayı unutmayın. )

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (Thai Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Thailand a gidip de bu yemeğe bayılmayan kimseyi görmedim. Muhakkak deneyin diyerek hemen tarife geçiyorum.

  1. Tavukları kuş başından biraz büyük doğrayalım. Bir tabağa alıp üzerine, soya sosu, sirke, nişasta, tuz ve yumurta akını ekleyip güzelce karıştıralım.
  2. Marine edilmiş tavuğumuzu buzdolabına alalım.
  3. O arada biberleri ve soğanları biraz irice doğrayalım.
  4. Ananası da kesip tavukların büyüklüğünde küp küp doğrayalım. Keserken suyu çıkacaktır atmayıp bir bardağa alalım ve yemeğe sırası gelince ekleyelim.
  5. Tavaya yağımızı alalım. İyice ısınan yağa tavukları atıp güzelce soteleyelim. Pişerken soya sosumuzu bir veya iki kaşık ekleyelim. Pişene kadar yüksek ısıda karıştıralım. Lokum gibi bir tavuk olacaktır.
  6. Ardından biberlerimizi ve soğanları aynı anda ekleyelim, varsa çili biberimizi de ekleyelim. Yaklaşık bir buçuk dakika birlikte soteleyelim.
  7. Burada ananas doğrarken suyundan ayırmışsanız tavaya ekleyin lezzet katacaktır.
  8. Sebzelerimiz hafif pişince ananasları ekleyelim.
  9. En son tatlı ekşi hazır sosumuzu ve ketçabı da ekleyip sosun iyice karışmasını sağlayalım.
  10. Bir kaç dakika içinde yemeğimiz hazır.
  11. Yanına sade pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz. Tayland a gidip yemişseniz çok özlediğiniz yemeğiniz artık elinizin altında. :) Hiç denemeyenler ise muhakkak deneyin harika bir tarif, damak tadınıza tat katıcak.
    ☝🏻Püf noktaları:
    👉🏻Kullandığınız tava wok tava olursa yüksek ısıda pişeceği için tavuk daha iyi sonuç alırsınız.
    👉🏻Eğer tatlı ekşi sosu evde yapıcaksanız bu tarife ekstradan 2 diş sarımsak eklemenizi öneririm çünkü hazır olanı zaten bol sarımsaklı. Tatlı ekşi çili sos tarifi sayfamda var ve orijinal tat sağlar yapmışken ölçüyü bol tutup bir kavanoza koyabilirsiniz.
    👉🏻Ananas ile sunum yapmak isterseniz ananası önce dikey olarak ikiye bölün sonra kaşık yardımıyla ananası düzgünce çıkarın. Kalan kısmı tabak olarak kullanın.
    👉🏻Bir de tavuklar marineli halde buzdolabında bir saat kadar beklerse, iyice soğursa, kızgın yağda bir o kadar yumuşak ve yağ çekmeden pişer.
    Ve son olarak thai mutfağının enfes bir lezzeti olan bu tavuk yemeğinin sebzelerinin yarı pişmiş olması önemli olduğu için sebzeleri çok fazla pişsin diye beklemeyin.
    Kullandığım tatlı ekşi sosun ve soya sosunun markası lee kum kee, türkiye de de var diye hatırlıyorum bu marka.
    👉🏻Soya sosu kullanmaktan korkmayın, ete ve tavuğa nasıl yakıştığını, yumuşacık yaptığını görünce mutfağınızdan çıkmayacağına eminim.
    Sevgiler 🌸

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (Thai Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (thai Usülü)
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (thai Usülü)
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (thai Usülü)
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (thai Usülü)
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (thai Usülü)
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (thai Usülü)
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (thai Usülü)
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (thai Usülü)
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (thai Usülü)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk (Thai Usulü) 06.12.2018 10:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.12.2018 10:51 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (9)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Soslu Tavuk Kanat Tarifi

Fırında Soslu Tavuk Kanat

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mükemmel Soslu Tavuk Tarifi

Mükemmel Soslu Tavuk

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Soslu Bütün Tavuk Tarifi (videolu)

Fırında Soslu Bütün Tavuk Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Beşamel Soslu Tavuk

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Döner Tadında Harika Soslu Tavuk Tarifi

Döner Tadında Harika Soslu Tavuk

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi

Fırında Soslu Sebzeli Tavuk

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sarı Erik Marmelatı Tarifi

Sarı Erik Marmelatı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karpuz Kabuğu Şekerlemeler Tarifi

Karpuz Kabuğu Şekerlemeler

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Biberli Domates Turşusu Tarifi

Biberli Domates Turşusu

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kavurmalı, Kaşarlı Pide Tarifi

Kavurmalı, Kaşarlı Pide

4-6 kişilik, 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Karışık Erik Suyu Tarifi

Karışık Erik Suyu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Esmer Buğday Pilavı Tarifi

Esmer Buğday Pilavı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi

Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Videolu Bayram Tatlıları Tarifi
Videolu Bayram Tatlıları

Bayram hazırlıkları bir yandan tüm hızıyla devam ederken, işinizi kolaylaştıracak videolu bayram tatlıları listesi huzurlarınızda!…

Hafif Tatlı Tarifleri Tarifi
Hafif Tatlı Tarifleri

Günün beklenen zamanları çay ve kahve saatlerinde ya da yemek menülerinin zarif son dokunuşu olarak…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif Tarifi
Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif

Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Tarifler Geri
Videolar Geri