Tatlı Krizi

Tatlı Krizi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağını 2parmak geçecek kadar şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı tereyağı

İç malzemesi

• 1 paket kedi dili

Üst katmanı için

• 1 paket çikolata sosu
• Ceviz

Süslemek için

• Hindistan cevizi
• Fındık

Tatlı Krizi Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt şeker un nişasta tencereye alınır kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
2. Pişen muhallebiye krem şanti tereyağı ilave edilerek güzelce çırpılır.
3. Hazır olan muhallebinin içine sıcakken kendi dilleri parçalayarak atılır ve güzelce harmanlanır kaselere alınır.
4. Çikolata sosu 2bardak süt ile pişirilir.
5. Piştikten sonra içerisine isteğe bağlı miktarda ceviz atılır ve kaselerin üzerine ilave edilir.
6. En üstüne hindistan cevizi ve fındık koyulur ve dolaba soğumaya bırakılır. Tatlımız yeterince soğuyunca çay ve kahvelerinizin yanına kaşık kaşık çok yakışacağına eminim afiyet olsun.