Tatlı Krizine Şipşak Truff

Tatlı Krizine Şipşak Truff Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane muz ( olgunlaşmış muz da kullanabilirsiniz)
• 1 paket burçak bisküvi
• 3 yemek kaşığı süt
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı eritilmiş teremyağ
• 1 avuç çekilmiş ceviz

Üzeri için:

• 1 avuç çekilmiş ve kavrulmuş fındık

Tatlı Krizine Şipşak Truff Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muzlarımızı bir ezici ya da çatal yardımıyla eziyoruz.
2. Elimizle bisküvileri kırıyoruz. (tamamen toz hale getirmeyin ki parçacıklar daha lezzet katıyor)
3. Üzerine pudra şekerimizi, kakaomuzu, sütümüzü, eritilmiş yağımızı ve çekilmiş cevizlerimizi ekleyip öncelikle bir kaşık yardımıyla karıştırıp daha sonra yoğuruyoruz.
4. Kıvam oldukça cıvık olacaktır.
5. Harcımızdan bir tutam alıp çekilmiş kavrulmuş fındıklarımızın içinde şekil veriyoruz ve bu işlemi harç bitene kadar tekrarlıyoruz.
6. Şekil verdiğimiz topları servis tabağımıza alıp üzerine kürdan koyuyoruz.
7. Tabağımızı buzluğa koyup 15 dakika bekletiyoruz. Şipşak truffumuz hazır. Afiyet olsun☺️.