Tatlı Patates Topları

Tatlı Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane tatlı patates
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Tatlı Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlı patateslerimizin kabuklarını soyalım yıkayalım gelişi güzel parçalara ayırıp haşlayalım.
2. Bir çatal ya da bıçak yardımıyla pişmelerini kontrol edelim, yumuşayınca suyunu süzelim.
3. Derince bir kabın içine alalım. Patates eziciyle ya da bir çatalla iyice ezelim ve püre haline getirelim.
4. Bir yemek kaşığı toz şeker ekleyelim karıştıralım, beş yemek kaşığı nişasta ekleyerek karıştıralım ve ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğuralım.
5. Hamurumuzu düzgün bir zemine alarak kare ( fotoğraftaki gibi) şekline getirelim. Enine ve boyuna küp küp olacak şekilde keselim.
6. Her bir parça hamuru tek tek yuvarlayarak kızgın yağda ağır ağır (içi pişsin) pişirelim.
7. Yağın üzerine çıkıp boyutları büyüdüğünde olmuş demektir. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık patates toplarımız servise hazır 🤗Kolay gelsin ☺️ afiyet olsun 😋 sevgiler 💕.