Tatlı Susamlı Kurabiye

Tatlı Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gr margarin
• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 ymurtanın akı
• 1 su bardağı susam
• İsteğe göre pudra şekeri tarçın da eklenebilir.

Tatlı Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Güzel ve pratik bir kurabiye☺😉

1. Yumurtanın sarısını hamura beyazını ayrı bir kaba alalım.
2. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım malzemeler oda sıcaklığında beklemiş olursa daha güzel olur.
3. Akışkan oluncaya kadar yoğuralım.
4. Yavaş yavaş un ekleyelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Oluşan hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapalım.
6. Sonra yumurta akına batırıp susama bulayalım.
7. Ben 30 adet çıkardım bu ölçüden.
8. Tepsi bitince 170 derece fırında 30 dk pişirelim.
9. Üzerine pudra şekeri ilave edip servis edelim. Afiyet olsun. 😌😌