Tatlı Yulaf Lapası

Tatlı Yulaf Lapası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yulaf
• 3 su bardağı süt
• Bir çimdik tuz
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 çay kaşığının ucuyla tarçın

Tatlı Yulaf Lapası Tarifi'nin Yapılışı

Bir su bardağı yulaf ve üç su bardağı süt bir tencerede kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Kıvamı muhalebiden biraz sulu olacak. Pişen yulaf kaselere bölüştürülür. Üzerine tereyağı, bal, tarçın konur. Biraz karıştırılarak yenir. Bir çok kültürde genelde kahvaltı da yenir. İskoçların porage adını verdıklerı geleneksel yiyecekleri olan yulaf lapası iskoçyada da tuzlu yenir. Ben bu yulaf lapasını bu şekilde tatlı olarak hazırladım, istersenız tuzlu da yapabilirsiniz. Damak zevkinize kalmış. Afiyet olsun