- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tatvanin-yoresel-icli-koftesi/
Tatvan'ın Yöresel İçli Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
KÖFTESİ İÇİN:
- 1 büyük kase ince köftelik bulgur
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı un
- Ilık su
- 2 yumurta
- Tuz
İÇ HARCI İÇİN:
- Orta yağlı dana kıyma
- Kuyruk yağı
- Sıvı yağ
- 2/3 soğan
- Maydanoz
- Pulbiber, karabiber ,tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
ÜZERİ İÇİN:
- Tereyağ, sıvı yağ, pulbiber
KÖFTELERİ ATMAK İÇİN:
- Kaynar su
- Tuz
çok güzel elinize sağlık🙏👏👌👍😋😋😋😋😋
teşekkür ederim😊
Elinize sağlık 😋 Bitlis te komşum yapsın da yiyelim diye dört gözle beklerdim
teşekkür ederim😊
çok güzel elinize sağlık🙏👏👌👍😋😋😋😋😋
teşekkür ederim😊
Elinize sağlık 😋 Bitlis te komşum yapsın da yiyelim diye dört gözle beklerdim
teşekkür ederim😊