Tava Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka
1 kase peynir (bende lor ve dil vardı ikisini karıştırdım kaşar ve beyaz peynirle de karşılaştırabilirsiniz veya sadece tek peynir de kullanabilirsiniz)
İsteğe göre peynirin içine maydanoz

Sos için;

1 yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

En büyük tavanızı alıp dibini yağlayalım.
Yufkamızın birini ortalı şekilde tavaya yerleştirelim.
Sos malzemelerini bir kase de çırpıp 2– 3 kaşık kadar yufkanın üstüne gezdirelim.
İkinci yufkanın yarısından fazlasını peynirden önce kullanıcaz.
Yufkaları parçalayıp tavayı kaplayalım.
Peynir koyana kadar bir yufka bir sos devam edelim .
Peynir koyacağımız kata sos koymuyoruz. Peyniri koyup üstüne yine parçaladığımız yufkayı serdikten sonra soslaya biliriz.
Bu şekilde yufkamızı bitirdikten sonra etrafından sarkan yufkaları üste doğru katlayalım.
Katlarken aralarına birer kaşık sos dökelim en son sosunuz kaldıysa üstüne iyice yedirelim.
En büyük ocağın altını en kısık ayara getirip böreği 10 dakika pişirelim.
Süre sonunda böreği ters düz edelim tavayı tekrar yağlayıp böreğin diğer yüzünü de 10 dakika kontrollü pişirelim.
Pişen böreğimizi servis tabağına alıp sunabiliriz.

Deneyeceklere afiyet olsun.

Tava Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.