Tava Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

Hmyt Öztrk 46 Takipçi

2-4 Kişilik
20dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yufka

Sosu için

1 yumurta
1 çay bardağı süt
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu

İç harcı için

Beyaz peynir (300 gr)
1 çay kaşığı pul biber

Tava Böreği Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

2 adet yufkayı ortadan ikiye kesiyoruz. İç harcın hepsini çırpma teli ile çırpıyoruz.
Yufkaları üst üste koyuyoruz. Ortadan ikiye kesiyoruz.
Düz kısmı önümüze gelecek şekilde düzenliyoruz.
Fırça yardımı ile sosumuzu yufkanın her yerine sürüyoruz.
Peynirimizden koyarak, sıkmadan sarıyoruz. Yağladığımız tavaya gül şeklinde dolayarak sarıyoruz. Diğer yufkaları da aynı işlemi yaparak tavamıza dolayarak koyuyoruz.
Kalan sosumuzu böreğimizin üzerine eşitiktarda döküyoruz.
Kapağını kapatarak kısık ateşte 5 dak pişiriyoruz.
Sonra kapağını açıyoruz ve kısık ateşte altı kızara kadar pişiriyoruz.
Sonra ters çevirip ağzı açık şekilde yine altı kızarana kadar pişiriyoruz. 15-20 dak böreğimiz hazır. Hem yapımı çok kolay, hem doyurucu hem de çok lezzetli oluyor. Kesinlikle denemelisiniz.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.