Tava Böreği( Patatesli Ve Peynirli Aynı Tavada)
Bu tarif Kübra Pala adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tava-boregi-patatesli-ve-peynirli-ayni-tavada/
https://www.nefisyemektarifleri.com/tava-boregi-patatesli-ve-peynirli-ayni-tavada/
Tava Böreği( Patatesli Ve Peynirli Aynı Tavada) Tarifi İçin Malzemeler
Peynirli harç için ;
- 1 adet yufka
- 3 adet avuç içi büyüklüğünde peynir ( ben kendi yaptığım çörekotlu peyniri kullandım )
- 3-4 dal maydanoz
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
Patatesli harç için ;
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 – 4 dal maydanoz
- 3 – 4 dal dereotu
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 1 adet yufka
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 adet yufka ( dişi için )
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
Tava Böreği( Patatesli Ve Peynirli Aynı Tavada) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle patatesleri haşlıyoruz.
- Diğer taraftan patates sosu için soğan maydanoz dereotu ve salçayı yağda kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Peyniri rendeliyoruz , maydanozu , yumurtayı ,sütü ve yağı ekliyoruz .Sonrasında 1 adet yufkayı ince şeritler halinde kesip ekliyoruz. ( peynir sosumuz hazır)
- Patatesler haşlandıktan sonra bir güzel ezip salçalı soğanlı sosu ve tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Sonrasında 1 yumurta, süt ve yağını ekledik mi patates sosumuz da hazır.
- Pişirme işlemi için tavayı 1 tatlı kaşığı tereyağı ile yağlıyoruz , kalan 1 adet yufkayı tavaya seriyoruz ( şekildeki gibi )
- Peynirli ve patatesli harcı ayrı ayrı tavaya ekliyoruz.
- Üstünü kenarda kalan yufka ile kapatıp kalan 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. bir tarafı piştikten sonra diğer tarafa çevirip aynı şekilde pişiriyoruz.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Tava Böreği( Patatesli Ve Peynirli Aynı Tavada) Tarifi 31.05.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol