Tava Böreği Yapımı Tarifi
Elif Aker
1563
kişinin defterinde

Tava Böreği Yapımı

1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 (1 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

 

Tava Böreği Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz

İç malzemeleri :

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

Tava Böreği Yapımı Tarifi Yapılışı

Büyük boy tava yağlanır. 1 yufkanın ortası biraz buruşturularak kenarları dışarı da kalacak şekilde tavaya serilir. Yumurta süt ve yağ çırpılır. Tuz miktarı içine konulacak peynirin tuzuna göre ayarlanır. Tavaya serilen yufka karışımla ıslatılır. 2. Yufka ikiye bölünerek yarısı tekrar tavaya buruşturularak konulur. Karışımla ıslatılır. Bu şekilde devam edilir. Böreğin ortasına peynir ve maydanoz konularak üst kısmı da aynı şekilde hazırlanır. En üstü tavadan sarkan ilk serdiğimiz yufkayla kapatılır kalan karışım dökülür ve kısık ateşte kapağı kapalı olarak iki tarafı da yavaş yavaş pişirilir. Düz çevirme kapağı kullanılırsa böreği çevirmesi daha kolay olur. Afiyet olsun.

Tava Böreği

Tava Böreği

Tava Böreği

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tava Böreği Yapımı Tarifi 08.04.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.