Tavada Bonfile (Mangal Tadında) - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Tavada Bonfile (Mangal Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

600 gram iç bonfile (İnce kesilip dövülmüş)

Marinesi İçin

Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
Pul biber
Karabiber
Bolca kekik
Tuz

Tavada Bonfile (Mangal Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Arkadaşlar etimizi derin bir kaba alalım. Marine için olan tüm malzemeleri ekleyip, iyice karıştırıp yedirelim. Buzdolabında vaktiniz varsa 1 gece, yoksa 2 3 saat kadar bekletelim.
Pişirme işleminde yapışmaz tavayı ocağın yüksek gözüne kısık ateşe alalım. 1 2 damla yemek yağı damlatalım.
Tava tamamen ısınınca etlerimizi sırayla pişirelim. Eti çevirerek 2 tarafını 5 er dakika pişirelim. Piştikçe kapalı tencereye alalım. Soğutmadan sıcak servis edelim.
Arkadaşlar yumuşacık olması için püf noktaları kaçırmayalım. Marinesinin iyice karışmış iç içe geçmiş olması lazım.
Ocağın büyük gözünde, sıcak tavada fakat yüksek ateşte olmaması lazım, çevirme işleminde çatal kullanmayınız içinin suyu dışına akmasın masa ile çeviriniz. Afiyet olsun🥰👌💗💗.

Tavada Bonfile (Mangal Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Giray Özdemir @nomac

Şikayet Et

et kısık ateşte pişmez suyunu salar, yüksek ateşte kısa süre mühürleyerek pişirmek.gerekir
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hilal topbaş @hilalin-sofrasindan
  
  Şikayet Et
  
  Tesekur ederim yorumunuz icin ocagin yüksek gözünde kısığa aliyorum suyunu salmiyor yumusacik oluyor 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce