Tavada Elmalı Turta Yada Tavada Tersyüz Kek Tarifi
Dünya Tenceremde
375
kişinin defterinde

Tavada Elmalı Turta Yada Tavada Tersyüz Kek

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Tavada Elmalı Turta Yada Tavada Tersyüz Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane kırmızı elma
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı fındık ya da ceviz
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağından bir parmak az un
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Kabartma tozu
  • Vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Üzeri için:

  • Pudra şekeri

Tavada Elmalı Turta Yada Tavada Tersyüz Kek Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak teflon tavaya ya da tencereye 3 yemek kaşığı toz şeker serpilir ve karamelize edilir.
  2. Eriyen şekerin üzerine küçük küçük dilimlenmiş elmalar eklenir ve birlikte pişirilir .
  3. Elmalar suyunu bırakmaya başlayınca sıcak su ve kuru üzüm eklenir. Hep birlikte karamelize edilir.
  4. Pişen malzemelerin üzerine bolca fındık ya da ceviz serpilir.
  5. Üst malzememiz pişerken kek hamuru için geri kalan şeker ve yumurtalar iyice çırpılır sonra süt un tarcın kabartma tozu vanilin eklenir ve tekrar çırpılır.
  6. Ocaktaki malzememizin üzerine bir tatlı kaşığı tereyağ atılır ve yağ eriyince kek malzemesi dökülür ,tavanın kapağı kapatılıp büyük ocakta altı kısık şekilde pişirilir.
  7. İyice kabarıp pişen turtamız kürdan işe kontrol edilir ve servis yapacağımız kaba alınıp pudra şekeri serpilir.

Tavada Elmalı Turta ya da tavada tersyüz kek

Tavada Elmalı Turta ya da tavada tersyüz kek

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tavada Elmalı Turta Yada Tavada Tersyüz Kek Tarifi 18.10.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.