Tavada En Kolay Kazandibi Tarifi

Tavada En Kolay Kazandibi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

Tavası İçin:

• 1tatlı kaşığı margarin veya tereyağı
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri İçin:

• kakao veya tarçın

Tavada En Kolay Kazandibi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yapışmayan büyük boy tavayı yumuşamış tereyağı veya margarinle yağlıyoruz.
2. Üzerine 3 yemek kaşığı şekeri serpiyoruz.
3. Derin bir tencereye süt. şeker.
4. Un ve yumurta sarısını katıyoruz, iyice karıştırıyoruz, aygazda pişiriyoruz.
5. Kaynayınca kapatıyoruz, o esnada vanilyasını katıyoruz muhallebinin tamamını tavaya boşaltıyoruz aygazın üzerine tavayı alıp altını açıp muhallebinin şekerini yakıyoruz
6. Piştiğini tavanın kenarından kızarınca anlıyoruz iki saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
7. Kenarlarından bıçakla gevşetiyoruz servis tabağına ters çeviriyoruz kesip üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun.