Tavada Ev Usulü Lahmacun Tarifi
e-minee
30
kişinin defterinde

Tavada Ev Usulü Lahmacun

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Tavada Ev Usulü Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr ince çekilmiş kıyma
  • 2 adet büyük boy domates
  • 4 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet iri boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 silme kaşık salça
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Hamur İçin ;

  • Yarım yaş maya
  • 2, 5 su bardağı su
  • Tuz

Tavada Ev Usulü Lahmacun Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle hamuru yoğuruyoruz. Mayayı ılık suda eritip unu ve tuzu ekliyoruz. Yumuşak bir hamur olacak.
  2. Kabın üzerini örtüp yaklaşık 30 dakika mayalanması için bekliyoruz.
  3. Hamur mayalanırken bir tencerede ince doğranmış soğanı 5-6 kaşık sıvı yağda kavuruyoruz
  4. Daha sonra kıymayı ekleyip onlar kavrulmaya başlayınca ince doğranmış biberi, sarımsağı ve en sonda kabukları soyulup doğranmış domatesi ekliyoruz.
  5. Bütün malzeme kavrulduğunda tuz, karabiber ve pul biberi ekliyoruz. Biraz sulu kalabilir hamura güzel bir yumuşaklık ve tat verecektir.
  6. Mayalanan hamurdan küçük elma boyutunda koparıp bir miktar unla açıyoruz.
  7. Isıttığımız teflon tavada hiç yağ eklemeden iki tarafını pişiriyoruz.
  8. Bir tabağa alıp iç harcından üzerine koyuyoruz. Bu şekilde hepsini üst üste sıralıyoruz.
  9. Soğutmadan sıcak sıcak servis yapıyoruz.

Tavada Ev Usulü Lahmacun

Tavada Ev Usulü Lahmacun

Tavada Ev Usulü Lahmacun

Tavada Ev Usulü Lahmacun

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavada Ev Usulü Lahmacun Tarifi 14.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.