- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-glutensiz-pogaca/
Tavada Glutensiz Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- Yarim paket glutensiz kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar glutensiz un ve ılık su
İç için;
- 2 adet patates
- 1 tutam maydanoz
- 1 kalıp (paketin 1/4u) süzme peynir
- İsteğe göre secilen baharatlar
Sevgili Esra hanım yakın zamanda bana çölyak tanısı kondu ilk anda deneme yanılma yapıyorsunuz zamanla daha iyi lezzetler olucak umuyorum.Bu anlamda tarifleriniz güzel ve glütensiz 😌 ben kendi adıma teşekkür ederim sevgiler
aldigi kadar un ve su ne demektir? Elinize saglik ama herkes usta degil.. unun olcusunu verip aldigi kadar su demeniz gerekmez mi.. simdi canimin cok cektigi tarifinizden mahrum kalacagim bu sabah
Sayın Gul Hanım; glutensiz tarifleri gluten alerjisi olan insanlara faydalı olabilmek adına paylaşıyordum. Hiç bir iddiam yok aksine usta değil, amatorum. Dilerseniz siz tarifi denerken unun olcusune karar verip eklediğiniz su miktarını da belirtirsiniz. Tarif gelişir şekillenir, finalde glutensiz diyete uyan insanlara yardımcı olma amacına ulaşır. Böylece kimse tariften mahrum kalmaz. Saygılar.
oncelikle tarifiniz icin cok tesekkurler anlayamadgm bi nokta var.. bol yağda mı kizartilcak.. yoksa tavayi yaglayacak kadar mi yağ koycaz
Burcu Hanım ben bol yağda kızartmıştım. Tavayı yaplamayı da deneyebiliriz ancak glutensiz hamur kokaylıkla yapışıyor dikkatli olmakta fayda var. sevgiler :)
bende 6 senedir çölyakim ekmegi ben bu sekilde yapiyorum malzeme;3bardak ilik süt ve ya ilik su , 3,5 bardak glutensiz un tuz biyemek kadigi divi yag
maya ili sutu mayaliyorum yarim du bardak ile sonra ysmur yogurur gibi baysgi hamuru yoguruyorum nerdeyse 45dk. sonra tepsiye dokup telrar maysliyorum 200 c lik gitina atiyorum cok guzellluyor
Dilek Hanım, değerli yorumunuz için teşekkür ederim. sevgiler :)
Esra hanım süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz. Maya yerine kabartma tozu veya karbonat daha iyi oluyor. Benim sayfamda bir çok ekmek tarifi bulabilirsiniz. Bende 1,5 senelik çölyak hastasıyım deneyip beğendirdiğim tarifleri sayfamda paylaşıyorum. Tariflerimin hepsi glutensizdir.
Tülay Hanım; değerli önerileriniz için ben de size çok teşekkür ederim. Dilerim glutensiz hayatları bir az olsun komaylaştırabiliyoruzdur. Sevgiler :)
Sizde iyi bir ekmek tarifi varmı bende de yeni çıktı gluten ve süt alerjisi biorezonans tedavisi görüyorum inşallah bi süre sonra yemeye başlayacağım yaptığım ekmekler ertesi güne çok sert oluyor doktorum maya da önermiyor karbonat koyuyorum sanırım süt yumuşak yapıyor iyi bir tarifiniz varsa paylasirmisiniz Esra Hanim
Sevgili Esra Hanım; alerjiler geçebiliyor dilerim kısa sürede iyileşirsiniz. Gluten alerjisiyle yaşamak sosyal hayatı gerçekten kısıtlıyor. Benim yaptığım ekmekler de ertesi güne sertleşiyor ne yazık ki, mikrodalga kullanıyorum bu yüzden. Güzel bir tarif bulursam mutlaka paylaşacağım. Sevgiler :)
Esra hanım çok teşekkür ediyorum.6 aydır ekmek dahil un ürünleri tavuk yumurta daha pek çok şey yiyemiyorum tarifinizi görünce define bulmuş gibi oldum.Deniyicem bakalım çok mutlu oldum çook Allah razı olsun sizden sevgiler.
Teşekkür ederim Sayın Gün Gör; değerli yorumunuz beni çok mutlu etti. Sevgiler :)
Elinize saglik, bunlari bir gün önceden hazirlasam ertedi gün yenilirmi ?
Evet, tabi ki :)
cok tesekrlr yeni tarflrinizi bkliyorum insallh.
Benimde oglum çölyak oldugu icin bu tarifler için tşk
Cok tesekkür ederim, yararım olduysa ne mutlu bana :)
çok beğendim annem büyük bir zevkle yiyor hatta hasta olmadığımız halde biz bile yiyoruz. baska tarifleriniz varsa lütfen bizi mahrum bırakmayın esra hanım. çok teşekkürler
Bu icten yorumunuzla beni cok mutlu ettiniz :) afiyetle yiyiniz, elimden geldigince baska tarifler paylasmaya calisacagim. Sevgiler :)
tarifiniz çölyak hastaları için mi?
Evet Ozlem Hanim. Esim colyak oldugu icin beslenme duzenimizi ona gore ayarliyoruz .
Teşekkür ediyorum tarif için eğer başka gulitensiz tarifleriniz varsa paylaşırmısınız benim oğlum un guliten alerjisi var bütün malzeme var ama tarif yok bende kendime göre tarif düzenleyip yapıyorum
Cok tesekkur ederim Zehra hanim. Yasamis olabileceginiz sorunlari tahmin edebiliyorum. Elimden geldigince seve seve paylasacagim. Sevgiler :)
Tesekkur ederim Seda Hanim
elinize sağlık çok güzel görünüyor
Tesekkur ederim Seda Hanim. sevgiler :)