Tavada Hamsi Kızartması - Nefis Yemek Tarifleri

Gülcan Cavdar 481 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Tavada Hamsi Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

1, 5-2 kg hamsi
Yaklaşık bir su bardağı mısır unu
Yeterince tuz
Kızarmak için sıvı yağ

Tavada Hamsi Kızartması Tarifi Yapılışı

Hamsilerin kafası koparılarak içi temizlenir ve hamsiler suda yıkanır.
Hamsilerin suyu süzgeç yardımı iöe süzülür.
Üzerlerine yeterince tuz serpilir ve hamsiler yavaşça ezmeden karıştırılarak tuzlanır.
Bir tabağa mısır unu koyulur.
Hamsiler mısır ununa bulanır.
Tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ koyulur.
Mısır ununa buladığımız hamsiler tavaya dizilir.
Ocağımızın altı ortadan bir yüksek ateşte ayarlanır.
Tavaya dizdiğimiz hamsiler bir kapak yardımı ile alt üst çevrilerek iki tarafı kızartılır.
Bol limonlu salata ile hamsi tavamızı servis edebilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.