Tavada Hamursuz Pizza Tadında (Yumurtalı Mantar)

Tavada Hamursuz Pizza Tadında (Yumurtalı Mantar) Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 _500 gram mantar
• 3-4 adet yumurta
• 1 adet soğan
• Kapya biber
• Kaliforniya biber (İsteğe göre)
• Yeşil biber
• Kırmızı toz biber
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağ ve tuz

Tavada Hamursuz Pizza Tadında (Yumurtalı Mantar) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak mantarları yıkayıp 3’e 4’e keselim daha sonra bir soğanı doğrayıp az sıvı yağla ocağa alalım kavrulan soğanların üzerine doğradığımız mantarları alalım.
2. Mantarlar suyunu saldıktan sonra çekmeye başlayacaktır bu aşamada tereyağını jülyen doğradığımız biberleri ilave edip soteleyelim.
3. Daha sonra çırptığımız yumurtaları güzelce üzerine dökelim ağzını kapatıp pişmesini bekleyelim piştikten sonra rendelediğimiz kaşar peynirini üzerine serpelim.
4. Kaşar peyniri eridikten sonra üzerine isteğe göre kırmızı toz biber serpip sıcak olarak dilimleyerek servis yapabilirsiniz şimdiden deneyeceklere ve kolay gelsin afiyet olsun.