Tavada Kek

Tavada Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağından 1 parmak fazla toz şeker
• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebi için :

• 3 bardak süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• Yarım yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta

Tavada Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.
2. İçine yağ ve süt ekleyip karıştırıyoruz.
3. Un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı da katıp karıştırıyoruz.
4. Ocağın altını en kısıkta açıp üstüne folyo koyuyoruz.
5. Keki altı yağlanmış tavaya döküyoruz ve ocağa alıyoruz ve kapağını kapatıp pişene kadar açmıyoruz. (30 dk)
6. Muhallebimiz için tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alıp pişiriyoruz en son tereyağını da içine ekliyoruz ve 2 dk daha karıştırıp altını kapatıyoruz.
7. Pişen kekimizin üzerine süt gezdiriryoruz. (yarım çay bardağından az süt kekin üstünü çatalla küçük küçük delelim)
8. Muhallebimizi de üstüne döküp soğumasını bekliyoruz.
   Kekimiz hazır.
   Afiyet olsun 💙