Tavada Kırpık Börek

Tavada Kırpık Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım adet böreklik yufka
• 2 adet yumurta
• Bir tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı tuz
• 100 gram kadar beyaz peynir
• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt

Pişirmek için;

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavada Kırpık Börek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtalarımızı genişçe bir kaba kırıyoruz, iyice çırpıyoruz içine sütümüzü, pul biberi ,tuzlu sütü koyup karıştırıyoruz ,maydanozları ince ince kıyıp koyuyoruz ,peyniri çatalla ezip koyuyoruz, böreklik yufkamızı bir ucundan tutarak bir parmak genişliğinde doğruyoruz hepsini karıştırıp güzelce harmanlıyoruz.

👉👉👉 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyduğumuz genişçe bir tavada yağ ısındıktan sonra döküp üstünü kaşıkla düzeltip arkasını önlü çevirerek güzelce pişiriyoruz ,çok lezzetli ve pratik bir tarif hepinize tavsiye ederim iyi günler😃😃🙋🙋