- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-kolay-misir-ekmegi/
Tavada Kolay Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mısır unu
- Yarım su bardağı beyaz un
- 1 yumurta
- 1 bardak süt
- 1 su bardağı kadar sevdiğiniz herhangi bir peynir ( Annem tüm çeşitleri denemişti, hepsi de çok güzel oluyor. )
- Tatlandırması için bir tatlı kaşığı pekmez eğer yoksa şeker
- 1 çay kaşığı karbonat
- Peynirin tuzuna dikkat ederek bir fiske tuz
ben kek kalıbında fırında yaptım. çok güzel oldu.
merhaba şu an tarifi uyguluyorum fakat bazı şeyler havada kalmış.Malzemeleri katarken ve pişirken yapılacaklar sırası olarak. Yarısını dökün demişsiniz kalıba,kaç tane çıkıyor hamurdan tavada yapıyorum da ben,Acik cevap verirseniz sevinirim tavam ocakta😂
Süt ürünleri kullanamıyorum su olurmu
ben kek kalıbında fırında yaptım. çok güzel oldu.
ben kek kalibini ocagin ustine koyarak yaptim dibi tuttu :D ama tadi cok guzel, dibini kazidim mecbur. o yuzden foto koyamiyorum bir dahakine koyucam
Acaba biraz daha mı kısık ateşte yapmalısınız? Bir de belki şeker ya da pekmez miktari fazla oldu. Afiyet olsun. Beğenmenize sevindim.
Ben pek tutturamam tarifleri ama bu harika oldu teşekkür ediyorum
Afiyet olsun. Geç cevap yazdığım için özür dilerim.
Kaç kere yaptım, hatırlamıyorum.şimdi yine yapıcam☺Harika bir tarif..Ben sütü azaltip biraz da yogurt koyuyorum ayrica..
Elinize sağlık, ben artık sebzeli çeşitlerini de yapıyorum. Hafif kavurarak pırasalı, dereotlu , maydonozlu ya da ıspanaklı. Hepsi çok güzel oluyor.
tarif icin tskler dün denedim fakat yumurta tadi bozmus, kokusu rahatsiz etti sanki,sahsen benim fikrim, trabzonlu olarak bildigim misir ekmegin tadini alamadim maalesef ama herkesin damak tadi farkli tabi, emeginize saglik.
Tabii ki mısır ekmeginin yeri ayrı. Tavada kıvam tutturmak ve daha proteinli bir içerik elde etmek için eklemeler yapılıyor. Ben artık beyaz un kullanmayıp sadece mısır unu ile yapıyorum o daha güzel oluyor. Yumurta koku yapmasın diye çırparken tek yöne doğru çırpmak gerekiyor. Diğer türlü nedense yumurta koku yapıyor.
cok guzel oldu teşekkürler
Öyle güzel oldu ki tavadan almadan yemeye başladım. Teşekkür ederim tarif için
hamur civik mi olmali
Fotoğraf gönderdim bir de yorum yazayım dedim :) Harika oldu. Tarif için çok teşekkürler.
Kek hamuru kıvamında oluyor.
Çok güzel oldu, teşekkürler
firinda pisirebilirmiyiz bunu
bu sabah kahvaltıya yaptım şahane oldu teşekkürler bu güzel tarif için emel hanım
Ben teşekkür ederim,afiyet olsun Gülbahar Hanım
Bu arada ben içine hiç peynir katmadım.
Bu tarifi evde ekmeğim olmadığı için kahvaltıya yaptım Mısır unu bir paket kullandım yarım su bardağı kadar yoğurt suyu, karbonatı da 1,5 çay kaşığı ekledim malzemeyi de ikiye bölmeden granit tavada tamamını pişirdim orta büyüklükte kısık Ateş’te sonuç mükemmel. Mısır ekmeğini bundan sonra dışarıdan asla almam. Kurabiye gibi keserken ufalanmadı bile hoş denemenizi tavsiye ederim
Ellerinize sağlık Ayşe Nur Hanım. Dediğiniz gibi pek çok versiyonu yapılabilir damak tadınıza göre. Afiyet olsun :)
Mrb denedim yapiyorum yani bir yabanci olerek nasil bakalim bizim misir unu ekmegimiz farkli tatli kabakli olur
kesinlikle mükemmel bir tarif. denildiği gibi biraz da su koyunca çıtır çıtır oldu
kaşar peyniri ve tel peyniri var suan elimde ikiside uzayan peynir olurmu acaba onlardan??
karbonatsız olurmu ?
İdil Hanım karbonat yoksa 2 çay kaşığı kabartma tozu koyabilirsiniz. Belki ekmeği ince yaparsanız ona da gerek kalmaz. Deneyin ve bizimle paylaşın.