Tavada Kolay Mısır Ekmeği Tarifi
Emel Bozkurt Kalava
1072
kişinin defterinde

Tavada Kolay Mısır Ekmeği

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk

Tavada Kolay Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mısır unu
  • Yarım su bardağı beyaz un
  • 1 yumurta
  • 1 bardak süt
  • 1 su bardağı kadar sevdiğiniz herhangi bir peynir ( Annem tüm çeşitleri denemişti, hepsi de çok güzel oluyor. )
  • Tatlandırması için bir tatlı kaşığı pekmez eğer yoksa şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Peynirin tuzuna dikkat ederek bir fiske tuz

Tavada Kolay Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı

  1. İşe yumurtayı şekerle çırpmakla başlayalım.
  2. Ufalanmış peynirimizi ve unumuzu ilave edelim.
  3. Sonra sütümüzü ekleyelim. Eğer kıvamınız katı olduysa biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Daha kıtır bir ekmek için su da kullanabilirsiniz. Kıvamın kek karışımından çok az katı olması gerekiyor.
  4. Ben ekmeklerimi pişirirken 23 cmlik kek kalıplarımı kullandım ama annem her türlü yapışmayan tavada ekmeğini yapıyor. Kalıbınızı yağlayın ve karışımın yarısını dökün.
  5. Orta büyüklükteki bir ocakta aman ha aman kısık ateşte sabırla pişirin. Ekmeğin üstü göz göz olduğunda altı da yavaş yavaş pişmeye yaklaşmış demektir. Kalıbı şöyle bir salladığınızda zaten altının pişip pişmediğini anlarsınız.
  6. Diğer kalıbı da yağlayıp ekmeğinizi ters çevirerek bu kalıba alın. Annem ekmeği yağladığı bir tabağa alıyor ve ters yüz ederek tavasına geri koyuyor. Krep pişirenler bilirler bu da bir nevi mısırlı krep oluyor ancak biraz daha kalını.
  7. Diğer tarafı da piştiğinde mısır ekmeğimiz hazır bir kaç dakika ılınmasını bekleyin ve dilimleyip servis edin.
  8. Bu arada bu ekmeğe sevdiğiniz baharat ve yeşillikleri eklemeniz mümkün hatta tamamen şekerli ve bir tarif de deneyebilirsiniz, size kalmış. Mis kokulu sabahlar diliyorum, afiyet olsun!

Tavada Kolay Mısır Ekmeği 1

Tavada Kolay Mısır Ekmeği 2

Tavada Kolay Mısır Ekmeği 3

Tavada Kolay Mısır Ekmeği 4

Tavada Kolay Mısır Ekmeği 6

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(13 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tavada Kolay Mısır Ekmeği Tarifi 22.01.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.