Tavada Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

Neslihan 301 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavada Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su

İç harcı için;

Yarım kg orta yağlı kıyma
1 baş kurusoğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 adet yeşil köy biberi
Varsa domates sos bir bardak yoksa 1 domatesi rondodan geçirin ekleyin
1 tatlı kaşığı tuz pul biber kimyon
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
İsteğe bağlı bir diş sarımsak rendesi
1 bağ maydanoz

Tavada Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce hamuru yoğurun kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.
Hamurunuz dinlenirken iç harcını hazırlayın tüm malzemeyi ince ince doğrayıp hepsini karıştırın.
Suyla açın 1 bardak su yazdım göz kararı ekleyin ,yumuşak yayılacak bir kıyma olmalı ki topak topak olmasın.
Mandalina büyüklüğünde aldığınız hamurları tavanıza sığacak büyüklükte açıp sofra bezine dizin hepsini hazırlayınca üzerlerine kıymalı harcı yayıp ikisini birbirinin üzerine kapatın.
Tava böreği gibi arkalı önlü pişirin .
İsterseniz üzerine kapak kapatıp tek tekte pişirebilirsiniz ama bu sistemle daha pratik oluyor bence.
Yanına salata yeşillik vb. İle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tavada Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.