- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-lahmacun-5684580/
Tavada Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 ,5 su bardağı sıcağa yakın ılık su
- Yarım su bardağı sıcağa yakın ılık süt
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- Aldığı kadar un
İç harcı için
- 500 gr kıyma
- 2 adet büyük boy kurusoğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 tutam maydanoz
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ (Kıyma yağlı ise yarım çay bardağı yeterli)
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
Servisi için
- 2 adet kurusoğan
- Tuz
- Sumak
- Limon
benim lahmacunum çok sert oldu.neden acaba. .