Tavada Lahmacun (Tam Ölçü Müthiş Lezzet)

2-4 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavada Lahmacun (Tam Ölçü Müthiş Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 çar bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı toz şeker
Bir buçuk tatlı kaşığı kuru maya
4-5 bardak un

İç harç;

200 gram kadar kıyma
Bir buçuk domates
İki adet sivri biber
İki tutam maydanoz
Bir adet orta boy soğan
İki diş sarımsak
Kırmızı biber
Karabiber
Pul biberi
Tuz
Bir fincan sıvı yağ
İsot
Bir yemek kaşığı domates salçası

Not: Baharat ve tuzları isteğe bağlı atarlayabilirsiz)

Tavada Lahmacun (Tam Ölçü Müthiş Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için büyün malzemeleri uygun bir kaba alıp çok yumuşak olmayan bir hamur elde ediyoruz.
Bir saat kadar kabartıyoruz o sırada iç harcı hazırlıyoruz uygun bi kaba kıymayı alıyoruz. Baharatları, biber, soğan, maydanoz ve sarımsağı ince ince doğruyoruz ve kalan malzemeleri de katıyoruz.
Domatesimizi rendeliyoruz ve salça ile ayrı bir kapta karıştırıp diğer malzemelerle iyice karıştırıyoruz.
Hamurumuz kabarınca avuç içi büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz benim ölçümle on on iki tane çıktı onları tava büyüklüğünde açıp bir iki yemek kaşığı harçtan koyup uygun tavayı ısıtıp içine koyup kapağını kapatalım ve beş altı dk kısık ateşte kapağı açmadan pişirin.
Bütün hamurları aynı şekilde devam edin, afiyetle sağlıcakla kalın🍀☺️

Tavada Lahmacun (Tam Ölçü Müthiş Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.