Tavada Lahmacun Tarifi
Renkli Mutfağım
327
kişinin defterinde

Tavada Lahmacun

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk

Tavada Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • Yarım yaş maya
  • 1 bardak ılık süt
  • 1 bardak ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un

İçi için:

  • 400 gr kıyma
  • 2 tane domates
  • 2 tane kapya biberi
  • 1 tane büyük soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Tavada Lahmacun Tarifi Yapılışı

Yaş maya ılık süt ve suda eritilir.
Bütün hamur malzemeleri karıştırılıp yoğurulur.
Yumurta büyüklüğünde bezeler yapılır.
İçi için domates, biber ve soğan blender’dan geçirilir.
İçine kıyma, ince ince kıyılmış maydanoz ve diğer malzemeler katılır.
Hamurlar servis tabağı büyüklüğünde açılır.
Üstüne kıymalı harçtan yayılır.
Teflon tavaya azıcık sıvı yağ koyulur, lahmacunlar kısık ateşte kapağı kapalı olarak teker teker pişirilir.
Afiyet olsun.

Tavada Lahmacun 1

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tavada Lahmacun Tarifi 28.04.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.