- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-mandalina-kek/
Tavada Mandalina Kek Tarifi İçin Malzemeler
- Yaklaşık 8-10 adet mandalina
- 4 Yemek kaşığı şeker
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
Hamuru için:
- 1 mandalina kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı şeker
- 2 Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 çay bardağı Süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 çay bardağı Un
ferhat beyin tarifi ile yaptım çok güzel oldu mandalinalı tersyüz kek
keşke ana tarife kapak kapalı pişecek diye yazsaydınız yorumda insanlar sorunca cevaplamak yerine.her kes her türlü pişirme yöntemini bilmek zorunda değil. yorumlara bakmak sindi aklıma geldi kekin üstü çiğ olduğu için fırına sürdüm şimdi. bereket nolur bolmaz fırına girebilir bir tava seçmişim. Inşallah lezeti yerinde olur.
Merhaba, kapak
Sanirim tets cevrilirken kullaniliyor. Kapak piserken kaparsaniz terleme yapiyor
Öncelikle yapanlatın ellerine sağlık, kekler çok güzel görünüyorlar. Benim kekimin üstü pişene kadar altındaki karameli hem yandı, hem yapıştı. Hiçbir belirti de vermedi koku, duman gibi. Sağlam üst yarısını çıkarabildim, tadı harika ve artık tavamız yok. Yarın eşime çıkaracaktım heves heves yaptım, bu durumda tepsideki bu keki andıran lapalaşmış Kaz Dağı yerine 11. kalkınma planını çıkarsam onun açısından daha etkileyici olur. Kısık ateşte ve kontrol ederek yaptım, ama kapağını birçok kez açtım. Tarif müthiş orijinal bir şey, yine denemek istiyorum, neden yapamamış olabilirim?
Tavanın kapağı sıkı sıkıya kapalı olmalı hatta kapakta delik varsa peçete ile kapatılmalı ve çok çok kısık ateş olmalı. Tarif sahibi ne der bilmiyorum ama tava keki yaparım sık sık, tavada yaparken bunlara dikkat etmek gerekiyor..
cvp verir misiniz acaba cevirip tekrar pisiriyo muyuz
cevirip pişirmiyoruz
tekrardan uzerini pisiriyo muyuz acaba bilgi verir msiniz yoksa tek yuzu pisse yetiyo mu
Tavanın derinliği ne kadardı?
Ferhat Şef’in tarifi 😍sizinki de çok güzel görünüyor elinize sağlık :)
tavanın üstü açık mı pişiyor, ters çevirip öbür yüzü de pişiriyor muyuz biraz daha açıklama yaparmısınız.
Tavayi tencere kapaği ile kapatiyorsunuz
Üzeri kapali pisiyor degilmi. Neyle kapattiniz peki?
Evet. normal tencere kapaği ile
Ben kapi yapamazim
Kapak
islandi buhardan
çok değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık