Tavada Nutellalı Enfes Kek

Tavada Nutellalı Enfes Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakaou
• 1 dolu yemek kaşığı nutella ( içine eklenecek )
• 1. 5 su bardağı un

Tavada Nutellalı Enfes Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Kalan malzemeleri ekleyip tekrar çırpın.
2. Katı yağ ile yağladığınız tencere ya da tavaya ( yapışmayan bir tava olması önemli granit, teflon gibi)
3. Hazırladığımız kek harcımızı tavaya döküp pişirme işlemine geçilir.
4. Alüminyum folyo 4-5 kat katlanıp ocağa konur ve altı açılır tava üzerine konur, önce yüksek sonra kısık ateşte 45- 50 dk. pişirilir. ( folyo kullanma sebebimiz tava direk ateşe değerse kekin alt kısmı yanabiliyor).
5. Kekimiz piştikten sonra servis tabağına alıp nutellayı eritip kekin üzerine sürün. ( Nutellayı geniş bir kaseye koyup kaynayan ketılın üzerinde sıcaklığıyla karıştırarak eritin).
6. Eritmiş olduğunuz nutellayı kekin üzerine serip, dolapta soğuması için 1-2 saat bekletin.

Afiyet Olsun (;