Tavada Patates Böreği

Tavada Patates Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 1 adet kuru soğan veya 1 avuç yeşil soğan
• 1 avuç maydanoz
• 2 adet yumurta
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• Yarım çay bardağı beyaz peynir
• 1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber, pul biber ( Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tavada Patates Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm, Herkese mutlu huzurlu Pazarlar dilerim :) Tavada çabucak hazırlanan pratik ve çok lezzetli patates böreği hazırlamak isterseniz buyrun tarife;

İlk önce patatesleri rendenin en ince tarafıyla rendeliyoruz ve suyunu iyice sıkıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Tavamıza 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ döküp patatesli karışımı döküyoruz ve hafif bastırıp tavamıza yerleştiriyoruz. Kısık ateşte her iki tarafını güzelce kızartıp sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet olsun :)