Tavada Patates Böreği

Tavada Patates Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 orta boy patates
• 2 yumurta
• 3 yemek k sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kara biber
• 3 buçuk yemek kaşığı un
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz

Arası için:

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Tavada Patates Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri rendenin iri tarafıyla rendeleyelim .
2. Elimizle iyice suyunu sıkalım .
3. Sonra sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip karıştıralım.
4. Sonra tavayı az miktar sıvı yağla her tarafını yağlayalım.
5. Patates harcımızdan kaşıkla yarısını tavaya yayalım .
6. Üzerine kaşar peynirini serpip tekrar diğer harcımızıda üzerine yayalım.
7. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim .
8. Altı pişince tabak yardımıyla tersini çevirip diğer tarafınıda pişirelim afiyet olsun 👌.