Tavada Patates Köfte

Tavada Patates Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kıyma
• 2 dilim ekmek içi
• Küçük soğan
• 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
• Tuz, pul biber ,karabiber
• 4-5 tane patates
• 2 tane biber
• 1 kaşık domates salçası
• Su

Tavada Patates Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm bismillah diyerek başlayalım. .

1. Soğanı rendeleyelim, ekmek içlerini ıslatıp suyunu sıkalım ,kıyma, tuz, pulbiber, karabiber, köfte baharatını katıp iyice yoğuralım.
2. Vaktimiz var ise biraz dolapta dinlendirelim.
3. Bu arada patatesleri elma dilimi yapıp hafif kızartalım.
4. Tavaya alalım.
5. Biberleri orta doğrayıp patatesin üzerine bırakalım.
6. Köfteleri de yapım az onları da kızartıp patateslerin üzerine dizelim.
7. Salçayı suyla açıp tuz ilave edip üzerine gezdirelim.
8. Kaynadıktan sonra kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişirelim.
9. Sulu olsun isterseniz suyunu fazla konabilir. . .

Afiyet şifa olsun. . .