- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-pirasa-boregi-yumurtasiz/
Tavada Pırasa Böreği (Yumurtasız) Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 dal pırasanın beyaz kısımları
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 adet büyük boy patates
- 4-5 dal maydanoz
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 4-5 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- Tuz
Bugün iftara yaptim. Çok güzel oldu. Fakat bir sorum olacak. Harcın kivami nasıl olmali?
Elinize sağlık. Koyu bir kıvamı olmalı, mücver gibi yani, kaşıkla yayıyorum ben, kendiliğinden yayılmıyor.