Tavada Pizza Börek

Tavada Pizza Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 kase doğranmış sucuk
• 1 adet domates
• 1 kase rendelenmiş kaşar
• Tuz, pulbiber, kekik

Bulamak için;

• 1 adet yumurta
• Galeta unu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Tavada Pizza Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Doğranmış sucuklar tavada hafif kavrulur .
2. Küçük küçük doğranmış biber domates ve kaşar peyniri rendesi ve baharatlar eklenip bütün malzemeler karıştırılır.
3. Yufka tezgaha serilir dörde bölünür .
4. Geniş kısmına iç harcı bolca eklenip geniş ve sıkı olmayacak şekilde rulo sarın.
5. Yumurtaya az tuz ekleyip iyice çırptıktan sonra önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın .
6. Yağlı kağıt serilmiş tabağa alıp ikiye bölüp sıcak servis yapın afiyet olsun ♥️.