Tavada Pratik Kazandibi

Tavada Pratik Kazandibi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 litre süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Tavada Pratik Kazandibi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencerede şeker, yumurta sarısı ve unu karıştırıp sütü yavaş yavaş ekleyelim ve ocağa alalım.
2. Katılaşıp kaynamaya başladığında vanilyayı ekleyip bir taşım daha kaynatalım.
3. Geniş bir tavaya tereyağını sürüp, pudra şekerini serpelim.
4.  Pudra şekerinin üzerine yaptığımız muhallebiyi ekleyelim.
5. Tavayı ateşte eşit miktarda çevire çevire dibinin tutmasını sağlayalım. Spatula yardımıyla kontrol edebiliriz.
6. Ateşten aldıktan sonra oda sıcaklığında bekletip, 2 saat kadar da buzdolabında soğutalım.
7. Servis yaparken kesip ikiye katlayalım.

Afiyet olsun ♥️