Tavada Pratik Su Böreği Yapımı

Tavada Pratik Su Böreği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı soda
• 1 yumurta
• Yarim çay bardağı sıvı yağ

İçi için;

• Peynir
• Maydanoz

Tavada Pratik Su Böreği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavamızı yağlayalım. Üzerine yufkayı serelim yanlardan sarkanlara dokunmuyoruz.
2. Elimize bir tane yufka alıp ikiye bölüyoruz. Böldüğümüz yufkanın bir yarısını elimizle tavada parçalara bölüyoruz.
3. Üzerine süt,yumurta, soda ve yağdan oluşan sosumuzu döküyoruz.
4. Diğer yarıyı da elimize alıp tekrar elinizle parçalara ayırıyoruz tekrar sosu döküp iç harcını yayıyoruz.
5. Kalan bir tane yufkayı da ikiye bölüp yine ayni şekilde parçalıyoruz.
6. Sosunu döküp tavadan sarkan yufkayla üzerini kapatıyoruz. Ocağa alıp arkalı önlü kızartıyoruz. Afiyet olsun.