Tavanızın büyüklüğüne göre patatesleri ve diğer malzemeleri artırıp eksilte bilirsiniz.
Patatesleri bir kaba rendeleyin üzerine tuz ekleyip karıştırın tavaya iki yemek kaşığı yağ döküp patateslerin suyunu sıkarak tavaya kaşık yardımıyla bastırarak yerleştirin tavanın kapağını kapatıp önce yüksek sonra kısık ateşte pişirin.
Sucuğu ve kaşar peyniri bir kaba rendeleyip karıştırın.
Bir tarafı pişen patatesi bir tabağa alıp tavanızı tekrar yağlayıp patatesin pişmeyen tarafını tavaya yerleştirin .
Pişen patates kısmına ketçap sürüp rendelediğiniz sucuklu karışımı üzerine yerleştirin tavanın kapağını kapatarak pişirin.
Ben kaşar peynirini az bulduğum için üzerine tekrar ekleme yaptım.