- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-tam-olculu-lahmacun-annemin-tarifi/
Tavada Tam Ölçülü Lahmacun (Annemin Tarifi) İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 1 su bardağı süt
- 2su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (7-8 ) bardak
İç Harcı İçin
- Kıyma (Ölçüsü size kalmış ben 250 gram kullandım
- 2-3 adet kuru soğan (Soğanı fazla kullanın)
- 3 diş sarımsak
- 2 adet kapya biber
- 6-7 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su (Daha sulu olsun isterseniz ölçüsü arttırın ben ara ara su ekledim kolay sürülsün hamurun her yerine yayılsın diye)
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- İsot
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.