Tavada Tavuk Külbastı Tarifi
Reyhan Büyüközkan
49
kişinin defterinde

Tavada Tavuk Külbastı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Tavada Tavuk Külbastı Tarifi İçin Malzemeler

  • 800 gram tavuk bonfile
  • 5 yemek kaşığı yoğurt( çok tepeleme olmasın)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı( riviera)
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tavuk çeşnisi baharatı( hazır olarak bir markanın değirmen kutusunda satılıyor. Oldukça kullanışlı. Eğer yoksa yerine şunları kullanabilirsiniz :
  • Pul biber
  • Tatlı biber
  • Karabiber
  • Çok az hardal( zorunlu değil)
  • Kişniş ( zorunlu değil)
  • Sarımsak
  • Kekik
  • Tuz

Tavada Tavuk Külbastı Tarifi Yapılışı

Merhabalar.
Oldukça sağlıklı bir o kadarda lezzetli olan bu tarifi izde hiç fırını çalıştırmadan tavada çok pratik bir tavuk yapalım 😊

  1. Öncelikle tavuklarımızı yıkayalım ve ince ince pirzola şeklinde dilimleyelim.
  2. Dilimlediğimiz tavukları bir buzdolabı poşetine koyalım ve et döveceği veya altı kalın olan her hangi bir aletle tavuklarımızı dövelim.
  3. Bunu tavuklarımızın incelmesi için yapacağız. Pişirirken oldukça toplanıyorlar.
  4. Dövülen tavuklarımızın bir kaba alalım ve üzerine yoğurdu, zeytinyağını, salçayı, ve baharatları ilave edelim.
  5. Baharatların oranı damak tadınıza göre değişir 😊
  6. İyice harmanladığımız tavukların ağzını kapatıp buzdolabında en az 2 saat bekletelim.
  7. Buzdolabından çıkardığımız tavukları kızgın tavada sürekli çevirerek pişirelim.
  8. Pişirme esnasında çatalla delikler açarak içinin daha hızlı pişmesine yardımcı olabilirsiniz.
  9. İki tarafı da kızaran tavuklarımızı pilavla, püreyle servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😊

Tavada Tavuk Külbastı

Tavada Tavuk Külbastı

Tavada Tavuk Külbastı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavada Tavuk Külbastı Tarifi 17.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.