Tavada Tuzlu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavada Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
50 gr margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Un
2 dilim beyaz peynir
Maydanoz
Çörekotu

Tavada Tuzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Hepinize kocaman selam 🙋‍♀️ Tarifi ilk kez misafirlerime yapmama rağmen herkes bayılınca mutlaka sizinle paylaşayım dedim malum devir tasarruf devri bu yüzden fırına gerek kalmadan elektronik yakmadan şipşak ocakta tavada kekimizi yaptım denemeyen kalmasın o zaman 😉

Çırpma kabımıza yumurta ve tuzu alıp güzelce çırpıyoruz.
Ardından 50 gr eritilmiş margarin ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip güzelce çırpıyoruz .
Ardından peynir ve maydanozu ekleyip güzelce çırpıyoruz ,isterseniz dereotu veya başka malzemeler de ekleyebilirsiniz .
En son kontrollü bir şekilde yavaş yavaş un ekliyoruz .
Yaklaşık 1, 5 su bardağı gitti ama ben un konusunda tam ölçü vermek istemiyorum çünkü her un markasına göre kıvamı farklı oluyor.
Normal kek kıvamında hafif akışkan bir hamur elde ediyoruz.
Sonra tavaya hafif fırça yardımı ile çok az yağ sürüp hamurumuzu boşaltıyoruz üstünü ıslak kaşık ile düzeltebiliriz üstüne hafif çörekotu ile süslüyoruz.
Ocağın altını ilk harlı açıp ısınmasını bekliyoruz.
Sıcaklığı hissettiğiniz an altını kısıp ağzını kapatın yaklaşık 20 25 dakikada pişti.
Daha sonra kapak yardımı ile ters çevirip tekrar diğer tarafını koyuyoruz orası da 5 -10 dakika içinde pisti ve altını kapatıyoruz sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyebiliriz.
İsterseniz içine zeytin sosis vs atabilirsiniz yada sebzeli yapmak isterseniz sebzeleri tavada soteleyerek yaparsanız sebzeler asla çiğ kalmaz.
Yapanlara afiyetler olsun efennniiim görüşmek üzere 🙋‍♀️💐

Tavada Tuzlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.