Tavada Tuzlu Kek Tarifi

Tavada Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı sulu yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz (peynirin tuzuna göre eklenir)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• Yarım demet dereotu
• Pul biber, karabiber
• 1,5 su bardağı  un

Tavaya yağlamak için;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavada Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar,

Ben her zaman tuzlu kek yapıyordum ama bunu ocakta denememiştim şimdi bunu denedim ve çok beğendim. Sizlerle de paylaşmak istedim.

1. Öncelikle yumurtayı geniş bir kaba kıralım, un ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeleri de ekleyip iyice karıştıralım. Ayrıca dereotunu ufak ufak doğrayıp ekleyelim.
2. Unu kontrollü olarak eklerken kabartma tozunu da ekleyelim ve kek kıvamına gelene kadar un ekleyip karıştıralım.
3. Yanmaz tavanın dibine 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip, hafif kızdırıp kek karışımını tavaya döküyoruz.
4. Ağzını kapatıp kısık ateşte her iki tarafını da çevirerek kızartıyoruz. Daha sonrada ılık olacak şekilde afiyetle yiyebiliriz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 😊